martedì 27 settembre 2011

Attrezzini economici per decorazione

Qualche settimana fa ero a caccia di piccoli attrezzi ed altro materiale per la decorazione della pasta di zucchero, ma al di fuori dei luoghi canonici, ovvero i pochi negozi fisici e i molti shop online, ed entrando in un posto che adoro mi si è aperto un mondo.
Non amo fare pubblicità, ma il negozio in questione merita sempre una visita, sfido chiunque a uscire a mani vuote, sto parlando del negozio "DA MORENO", che ha diversi punti vendita qui dalle mie parti in Lombardia. Cosa vende?? TUTTO!! Da Moreno (dove tutto costa meno) vende ogni cosa.
Nel reparto casalinghi si trovano un sacco di utensili comuni, normalmente venduti a cifre a mio avviso esagerate (si parla pur sempre di plastica) a dei prezzi favolosi.
Io mi sono portata a casa gli attrezzini che vedete in foto per una cifra che non supera i due euro (con esattezza non la ricordo). Onestamente quando li ho comperati non sapevo bene cosa ci avrei fatto, fin quando mi son trovata a dover spalmare di ganache dei muffin molto piccoli, o a sistemare angolini delle torte, o a dover staccare in modo "delicato" della PDZ attaccata al piano di lavoro... Sono fantastici! Se passate da queste parti fateci un giro, ne vale la pena!!!

mercoledì 21 settembre 2011

Vasetto versione Natalizia

Per non farmi prendere troppo dalla voglia di primavera ho provato a pensare un pochino anche al Natale, giusto per portarmi avanti, ed ecco la versione del vasetto natalizio.
Stesso muffin allo yogurt e stessa copertura, ricette che posterò tra breve!


Voglia di primavera

Lo scorso fine settimana c'è stato davvero freddo... dopo un sabato di festa per un matrimonio la domenica di pioggia era ancora più tremenda, e io e Nicolò avevamo voglia di primavera, così abbiamo deciso di riprovare con questo vasetto fiorito, che questa volta ci piace un sacco.
Che ne dite?
E' un grosso muffin allo yogurt, ricoperto di ganache al cioccolato fondente, e decorato con PDZ fatta da me, aromatizzata al miele di castagno (perchè volenti o nolenti l'autunno arriva! ;-) )